Rượu vang là một loại thức uống được lên men từ trái cây, trong thành phần có chứa nhiều hoạt chất rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, Winecity sẽ giới thiệu đến bạn các lợi ích của rượu vang đối.với cơ thể con người, bên cạnh đó là những lưu ý khi sử dụng.rượu vang mà ai cũng cần phải nắm rõ để giữ gìn sức khỏe.
Uống rượu vang có tốt không?
Đã có khá nhiều ý kiến tranh cãi xoay quanh câu hỏi rằng: “Rượu vang có tốt không?”. Để có thể trả lời cho câu hỏi này, chúng ta hãy cùng đi sâu.phân tích các hoạt chất có trong rượu vang để biết tại sao việc uống rượu vang vừa tốt.cho sức khỏe đồng thời vừa gây hại cho sức khỏe.
Hầu như chúng ta đều biết rằng rượu vang vốn được sản.xuất từ nho, trong thành phần của nho rất giàu các chất chống oxy hóa như resveratrol, epi catechin, epicatechin và proanthocyanidin. Đây là những chất chống oxy hóa vô cùng có lợi.cho sức khỏe, đặc biệt là resveratrol và proanthocyanidin.
Theo các nghiên cứu cho thấy, Proanthocyanidin có thể giúp giảm.thiểu tổn thương từ tế bào viêm và stress oxy hóa – tình trạng hay xảy ra khi có sự mất cân bằng.giữa các phần tử không ổn định và chất chống oxy hóa. Đồng thời, Proanthocyanidin còn có tác dụng giúp ngăn ngừa bệnh tim và ung thư hiệu quả.
Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy rằng hợp.chất Resveratrol có trong rượu vang đỏ cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe như giúp chống viêm, giảm nguy cơ mắc.các bệnh về ung thư và tim mạch.
Proanthocyanidin, Resveratrol là hai hoạt chất có trong.rượu vang đã được nghiên cứu là có nhiều ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe. Tuy nhiên, những hoạt chất này thường chỉ có ở trong rượu.vang đỏ (do quá trình sản xuất sản xuất rượu vang có sử dụng cả vỏ nho).
Việc uống rượu vang ở một chừng mực nhất định.là có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên nếu bạn quá lạm dụng, sử dụng một cách thường xuyên thì rượu vang lại đem.lại những tác hại xấu nhiều hơn là có lợi.
Tại sao người dân các nước châu Âu uống rượu vang nhiều lại rất khỏe mạnh?
Ngày nay, Pháp là đất nước tiêu thụ rượu vang lớn thứ hai trên thế giới. Người Pháp làm việc rất ít chỉ khoảng 35 giờ mỗi tuần, họ sử dụng những đồ ăn có chất béo rất nhiều nhưng tại sao họ vẫn khỏe mạnh và trẻ đẹp. Đó là nhờ vào tác dụng của rượu vang nho khi sử dụng một cách đều đặn và thường xuyên – điều này đã góp phần mang lại nhiều tác dụng tích cực cho người Pháp.
Trong tất cả các loại đồ uống có cồn tại Pháp thì rượu vang được xếp ở vị trí đầu tiên với 49%, tiếp đến là bia và champagne. Rượu vang dường như đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của người Pháp, họ có thể sử dụng rượu vang trong đời sống sinh hoạt hằng ngày, trong các bữa tiệc hội họp người thân hay gặp mặt bạn bè.
Không những Pháp mà các quốc gia khác như Thụy Sĩ, Áo, Bồ Đào Nha, Ý người dân cũng có sức khỏe tốt, cơ thể khỏe mạnh khi sử dụng rượu vang đều đặn và thật hợp lý.
Lợi ích của rượu vang đối với sức khỏe của con người
Lợi ích của rượu vang đối với sức khỏe chúng ta là gì? Dưới đây là một số công dụng của rượu vang khi được sử dụng ở một liều lượng thích hợp.
Rượu vang có lợi với sức khỏe tim mạch
Một số nghiên cứu khoa học đã chứng minh công dụng của rượu vang đỏ đối với sức khỏe tim mạch. Theo đó, thành phần trong rượu vang đỏ có chứa các hợp chất polyphenolic như resveratrol (3,5,4′-tetrahydroxystilbene), flavonoid (epicatechin, anthocyanin, catechin, quercetin và Procyanidin) và tannin polymer – có tác dụng bảo vệ trái tim và giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Tuy nhiên, nên sử dụng rượu vang ở một chế độ hợp lý vì nếu quá lạm dụng thì không những không có tác dụng mà còn gây hại trực tiếp đến cho tim. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi ngày chỉ nên uống 2 ly rượu vang (150ml/ly) đối với nam giới, còn đối với phụ nữ là 1 ly (150ml/ly).
Rượu vang có lợi cho sức khỏe đường ruột
Môt nghiên cứu năm 2018 đã cho thấy rằng, thành phần polyphenol có trong nho và rượu vang có lợi cho sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, những nghiên cứu này chỉ mới được thử nghiệm trên động vật còn ở người thì vẫn chưa có cuộc nghiên cứu chính thức nào xảy ra.
Rượu vang giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống một ly rượu vang vào mỗi buổi tối sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Theo cuộc nghiên cứu từ Đại học Ben-Gurion thuộc Trung tâm y tế Negev, Soraka và Trung tâm nghiên cứu hạt nhân Negev, Israel – những người mắc bệnh tiểu đường khi sử dụng rượu vang đỏ với một mức độ thích hợp sẽ giúp kiểm soát đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Rượu vang làm giảm bệnh tăng huyết áp
Resveratrol – là chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ, có khả năng làm giảm huyết áp, đây là nghiên cứu được công bố bởi Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ (AHA). Bên cạnh đó một nghiên cứu vào năm 2012 cho thấy, rượu vang đỏ không cồn cũng có thể làm giảm bệnh tăng huyết áp một cách đáng kể.
Rượu vang có công dụng giúp giảm nguy cơ đột quỵ
Đột quỵ hay còn được gọi là bệnh tại biến, là tình trạng não bị tổn thương khi việc lưu thông máu đến não bị tắc nghẽn, không xuyên suốt. Trong một số nghiên cứu cho thấy, rượu vang có tác dụng đáng kể trong việc làm giảm nguy cơ đột quỵ và giúp tăng cường điều hòa máu lên não.
Rượu vang giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thị lực
Càng về già thì nguy cơ mắc các bệnh về thị lực ngày càng cao, các bệnh lý về thị lực thường hay gặp ở người lớn tuổi đó là:
– Bệnh tăng nhãn áp.
– Thoái hóa điểm vàng.
– Đục thủy tinh thể.
– Bệnh võng mạc tiểu đường.
Thành phần trong rượu vang chứa resveratrol có khả năng giúp chống viêm và chống oxy hóa, tham gia vào quá trình ngăn ngừa các bệnh về mắt ở người lớn tuổi, đây là một nghiên cứu được công bố vào năm 2016.
Rượu vang giúp ngăn ngừa bệnh ung thư
Ngăn ngừa ung thư vú
Các chất ức chế aromatase có trong rượu vang đỏ có tác dụng làm giảm nồng độ estrogen và tăng testosterone – góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ thời kỳ sắp mãn kinh.
Ung thư phổi
Năm 2017, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt chất resveratrol có tác dụng ngăn ngừa và bảo vệ phổi, gây chết các tế bào ung thư và ức chế quá trình di căn. Tuy nhiên, tác dụng này là do resveratrol chứ hoàn toàn không liên quan gì đến rượu vang.
Ung thư tuyến tiền liệt
Một cuộc nghiên cứu vào năm 2019 đã công bố rằng, những người mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt khi sử dụng rượu vàng có thể làm hạn chế sự phát triển của các tế bào mầm bệnh. Bên cạnh đó, theo nghiên cứu từ trường Y Harvard năm 2007 đối với đàn ông trong độ tuổi từ 40-64 tuổi đã chỉ ra rằng, uống 4-7 ly rượu mỗi tuần sẽ giúp hạn chế các nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt cao hơn so với những người không sử dụng rượu vang thường xuyên.
Ung thư ruột kết (ung thư kết tràng)
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc sử dụng rượu vang đỏ giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết.
Rượu vang giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ
Một cuộc nghiên cứu vào năm 2018 đã cho thấy mối quan hệ giữa chứng mất trí nhớ và uống rượu vang. Theo đó, những người ít hoặc không sử dụng rượu vang có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ cao hơn so với người sử dụng rượu vang. Lý giải tác dụng của rượu vang đối với căn bệnh mất trí nhớ đó là do polyphenol có trong rượu vang làm thay đổi cấu hình lipid và giúp giảm viêm.
Rượu vang làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm
Nghiên cứu của PREDIMED vào năm 2019 trên 5,505 người đàn ông và phụ nữ đã chỉ ra những tác dụng của rượu vang đối với bệnh trầm cảm. Theo đó, những người sử dụng rượu vang với mức độ phù hợp từ 5 đến 15g/ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.
Rượu vang giúp tăng cường hệ miễn dịch
Mỗi ngày uống một ly rượu vang trắng sẽ giúp cơ thể tăng cường chức năng của hệ miễn dịch đồng thời bảo vệ sức khỏe.
Rượu vang có công dụng kéo dài tuổi thọ
Việc sử dụng rượu vang ở mức độ vừa phải và phù hợp sẽ giúp giảm các nguy cơ mắc bệnh tật, từ đó giúp kéo dài tuổi thọ. Năm 1965, một cuộc nghiên cứu lớn đã diễn ra tại Ý với quy mô là 1536 nam giới ở độ tuổi từ 45 đến 65. Sau 30 năm, cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người đàn ông sử dụng rượu vang đỏ ở liều lượng thích hợp, khoảng 63g/ngày thì tuổi thọ trung bình cao hơn so với những người uống ít hoặc nhiều hơn 63g/ngày.
Rượu vang có tác dụng bảo vệ răng khỏi vi khuẩn
Theo các nhà khoa học, sử dụng rượu vang sẽ giúp răng loại bỏ các vi khuẩn gây mảng bám trên răng, bảo vệ răng được chắc khỏe và sáng hơn.
Rượu vang có tác dụng làm giảm cholesterol
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, resveratrol có trong rượu vang đỏ giúp giảm LDL – một chất cholesterol xấu đáng kể và làm tăng HDL – cholesterol tốt.
Rượu vang có công dụng ngăn ngừa cảm lạnh
Theo một cuộc nghiên cứu đến từ hơn 4000 giảng viên đại học trên khắp đất nước Tây Ban Nha, những người sử dụng rượu vang ít có nguy cơ bị cảm lạnh hơn so với những người uống bia hoặc rượu mạnh, bởi vì trong rượu vang có chứa chất chống oxy hóa, có khả năng làm giảm các triệu chứng cảm lạnh.
Rượu vang giúp đầu óc minh mẫn
Theo một nghiên cứu được công bố bởi nhóm nghiên cứu từ Trung tâm Y tế Đại học Rochester, New York thì việc sử dụng rượu vang ở một liều lượng nhất định sẽ giúp cải thiện trí nhớ trong ngắn hạn.
Rượu vang có công dụng làm tăng mật độ xương
Ở những người lớn tuổi, nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp.là rất cao do hàm lượng canxi sản sinh ra ngày càng ít đi. Có nhiều cách để bổ sung canxi và rượu vang được xem như là một.phương pháp hiệu quả đáng được quan tâm. Bởi lẽ, trong rượu vang đỏ có chứa hàm lượng silicon cao, rất có lợi cho xương – giúp.tăng mật độ xương, giảm các nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
Rượu vang giúp cải thiện chức năng nhận thức
Theo báo cáo từ các cuộc nghiên cứu trên thế giới đã cho thấy tác.dụng của rượu vang đối với phần chức năng nhận thức của cơ thể. Cụ thể, các hoạt chất có trong rượu vang có khả năng ngăn ngừa các tế bào thần kinh của.não chết đi đồng thời bảo vệ não khỏi các căn bệnh thoái hóa thần kinh như Parkinson và Alzheimer.
Sử dụng rượu vang với liều lượng bao nhiêu là đủ?
Uống rượu vang bao nhiêu là đủ để đảm bảo cân bằng được sức khỏe? Việc sử dụng rượu vang cần được đều đặn, cân đối với một hàm.lượng nhất định để đảm bảo tốt cho sức khỏe:
– Trung bình đối với nam giới nên uống 1-2 ly 150ml vang mỗi ngày
– Trung bình đối với phụ nữ nên uống 1-1.5 ly 150ml vang mỗi ngày
Trong tuần nên nghỉ khoảng 1 đến 2 ngày để cơ thể được nghỉ ngơi. Đồng thời không nên uống cùng lúc nhiều loại đồ uống có cồn, điều.này sẽ có thể làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe của bạn.
Tác dụng của rượu vang đối với phụ nữ
Ở các nước phương Tây, việc phụ nữ uống.rượu vang hằng ngày là điều hết sức bình thường bởi nó sẽ mang lại nhiều công dụng.tuyệt vời cho sức khỏe. Với phụ nữ Việt thì lại khác, việc sử dụng rượu vang còn rất hạn chế, điều này một phần là do văn hóa.phương Đông, một phần là do rượu vang chưa được phổ biến rộng rãi.
Công dụng tuyệt vời của rượu vang đối với phụ nữ
Phụ nữ uống rượu vang nhiều sẽ giữ tuổi xuân lâu hơn, đồng.thời ngăn ngừa các bệnh ung thư.
Đối với phụ nữ, việc uống rượu vang đều đặn, đặc biệt là rượu vang đỏ.sẽ giúp phụ nữ trở nên trẻ và khỏe đẹp hơn. Nhờ vào thành phần rượu vang đỏ có chứa tanin, đây là hoạt chất chống oxy hóa, giúp phụ nữ có thể lưu giữ làn da khỏe.mạnh, ngăn ngừa nếp nhăn và giữ tuổi xuân bền với thời gian.
Đồng thời, rượu vang còn giúp cho đời sống chăn gối.trở nên thăng hoa, hạnh phúc hơn, chống các bệnh ung thư vú thường gặp ở phụ nữ.
Loại rượu vang nào tốt cho phụ nữ
Merlot, Pinot Noir, Primitivo, Pinotage, Gamay… là những loại rượu vang nhẹ, rất thích hợp với phụ nữ. Đối với phụ nữ, nên sử dụng các loại rượu vang nhẹ, hương vị ngọt nào dễ uống, không quá đậm hay quá chát. Đối với rượu vang đỏ nên dùng Burgundy, Merlot, Pinot Noir, Primitivo, Pinotage, Gamay… hoặc là các dòng rượu vang ngọt, rượu vang hồng (rose) đều có hương vị dễ uống, dễ cảm nhận và vô cùng thích hợp.
Những ảnh hưởng khi uống rượu vang quá mức
Sử dụng rượu vang ở một mức độ nhất định sẽ đem lại.nhiều hiệu quả tích cực đối với sức khỏe, tuy nhiên nếu uống quá nhiều sẽ trở nên nghiện và có thể gây ra các ảnh hưởng đến sức khỏe như:
- Bị phụ thuộc vào rượu vang, nghiện rượu.
- Mắc các bệnh về gan vì ngoài các thành phần có lợi thì trong rượu vang còn có các thành phần bất lợi, việc uống rượu vang quá nhiều khiến gan không.thể lọc hết được chất độc, gây ra bệnh xơ gan.
- Trong thành phần rượu vang có chứa calo, nếu bạn sử dụng quá nhiều có thể khiến cơ thể dễ bị tăng cân nhanh chóng.
- Các nguy cơ về bệnh tật hoàn toàn có thể xảy ra nếu bạn uống.quá nhiều rượu vang như gây ra các bệnh tiểu đường, làm giảm tuổi thọ…
- Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, những người uống nhiều rượu.thường có nguy cơ bị trầm cảm hơn so với những người uống điều độ, có khoa học.
- Sử dụng rượu vang ở một mức độ phù hợp vì việc lạm.dụng rượu vang có thể gây ra nhiều vấn đề có hại cho sức khỏe.
Thực tế, uống rượu vang mang lại nhiều tác dụng thiết thực.cho sức khỏe, tuy nhiên nên uống ở một chừng mực hợp lý để bảo vệ cơ.thể khỏe mạnh, đảm bảo sống hạnh phúc và vui vẻ hơn.
Winecity – Đơn vị chuyên cung cấp những dòng rượu vang chất lượng nhất
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị chuyên.phân phối những loại rượu vang có nguồn gốc từ các quốc gia khác nhau nhưng liệu rằng đâu là nơi có sự uy tín cả về chất lượng cũng như cách thức hoạt động khi.đây là một thức uống cao cấp đối với người Việt Nam chúng ta. Các tình trạng như hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng đã quá phổ biến và xuất hiện tràn lan trên các thông tin đại chúng.khiến nhiều khách hàng hoang mang cũng như lo sợ.
Thấu hiểu được điều đó, Winecity tự hào là đơn vị chuyên cung cấp những.loại rượu vang đa dạng và tốt nhất hiện nay. Đến với chúng tôi, khách hàng sẽ được tư vấn và giải.đáp một cách nhiệt tình bởi đội ngũ nhân viên có nhiều kinh nghiệm.đồng thời tận hưởng những ưu đãi cực hấp dẫn. Chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng khó tính, còn.chần chừ gì nữa hãy trải nghiệm sản phẩm cũng như dịch vụ của chúng tôi!
Hãy đến với Winecity để được hỗ trợ tốt nhất bạn nhé!
- Hotline: 0847 486 586
- Zalo: 0888 203 779
- Email: Winecity.vn@gmail.com
- Showroom: 9/18 Nguyễn Huy Tưởng, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
>>> Xem thêm: Tìm Hiểu Về Các Loại Rượu Whisky Nhật Bản
